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飼料添加劑二甲酸鉀能促進(jìn)生豬健康生長(zhǎng)嗎？生產(chǎn)廠家告訴你

發(fā)表時(shí)間：2020-03-25 17:03:09發(fā)表人：川東化工瀏覽次數(shù)：

　　養(yǎng)豬不能光靠飼料和添加劑來(lái)催生長(zhǎng)，要合理的使用添加劑來(lái)促進(jìn)健康生長(zhǎng)。二甲酸鉀作為一種安全、環(huán)保的飼料添加劑，具有無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染、無(wú)殘留等優(yōu)點(diǎn)，不僅可以替代抗生素類(lèi)促生長(zhǎng)作用，而且還可以提高飼料利用率。近年來(lái)，二甲酸鉀己被歐盟批準(zhǔn)在仔豬和育肥豬飼料中作為促生長(zhǎng)劑使用。
　　
　　二甲酸鉀可提高動(dòng)物增重、采食量和飼料轉(zhuǎn)化率，所以，生長(zhǎng)性能的提高等同于增長(zhǎng)促進(jìn)劑。
　　
　　1、抑菌和殺菌
　　
　　二甲酸鉀對(duì)大腸桿菌的抑制作用要比對(duì)乳酸菌抑制作用強(qiáng)，從而有利于胃腸道建立健康的微生物區(qū)系。
　　
　　2、二甲酸鉀對(duì)腸道短鏈脂肪酸含量的影響
　　
　　在斷奶仔豬日糧中添加1.8%的二甲酸鉀，對(duì)仔豬腸道乙酸+丙酸+丁酸沒(méi)有影響說(shuō)明，二甲酸鉀對(duì)腸道短鏈脂肪酸含量的影響存在劑量效應(yīng)。腸道內(nèi)容物中短鏈脂肪酸含量與比例與腸道微生物含量及代謝類(lèi)型相關(guān)
　　
　　3、降低胃腸道pH
　　
　　二甲酸鉀可以降低胃和十二指腸PH,斷奶仔豬日糧中添加0.9%二酸鉀可降低胃PH(5.27降到4.92)，但是對(duì)結(jié)腸食糜pH沒(méi)有影響。28日齡斷奶的仔豬日糧中添加0.6%或1.2%的二甲酸鉀均降低胃pH(4.4降為3.4),但是對(duì)十二指腸、空腸、回腸、盲腸、結(jié)腸和直腸的pH沒(méi)有影響[103]。
　　
　　在仔豬基礎(chǔ)日糧中添加0.9%和1.8%的二甲酸鉀，飼喂65min后，添加二甲酸鉀使十二指腸pH顯著下降，0.9%組和1.8%組分別下降0.32和0.40[104]。二甲酸鉀使胃pH降低，可以刺激胃蛋白酶的分泌，提高蛋白質(zhì)的消化吸收。
　　
　　4、促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收
　　
　　研究表明，二甲酸鉀可以促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收，可使磷、鎂、鋅、銅、錳吸收率分別增加8%-9%、3%-8%、9%-17%、52%-60%、6%[106]。在育肥豬上的試驗(yàn)表明，添加1%的二甲酸鉀可使粗蛋白消化率提高4.34%,磷利用率提高1.75%[107]。二甲酸鉀促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，可控制有害物質(zhì)的生成。仔豬飼料中添加0.9%和1.8%的二甲酸鉀均可以減少胃氨的含量，且以0.9%的二甲酸鉀效果最顯著。
　　
　　5、提高飼料轉(zhuǎn)化率
　　
　　在斷奶仔豬日糧中添加不同劑量(0.6%、1%和1.4%)二甲酸鉀的試驗(yàn)結(jié)果表明，添加1%的二甲酸鉀與添加桿菌素和吉他霉素具有相似的平均日采食量、平均日增重和料重比。在斷奶體重為7kg的仔豬日糧中添加1.8%的二甲酸，當(dāng)代謝能水平為13MJ/kg或14MJ/kg時(shí)，二甲酸鉀可使仔豬體重分別提高5%和12%;日增重分別提高8%和18%;飼料轉(zhuǎn)化率都提高6%;平均日采食量分別提高1%和8%。
　　

　　二甲酸鉀以其優(yōu)良的性能和保健性能成為飼料抗生素的有效替代品。對(duì)微生物區(qū)系的影響被認(rèn)為是主要的作用方式，且沒(méi)有微生物產(chǎn)生耐藥性的風(fēng)險(xiǎn)，還降低了肉類(lèi)產(chǎn)品中大腸桿菌和沙門(mén)氏菌的發(fā)病率。因此有助于食品安全，無(wú)論對(duì)人類(lèi)健康還是對(duì)保護(hù)環(huán)境都具有重要意義。

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